【純米吟醸酒】

米．麹．水だけを使用原料とし、精米歩合６０％以下で吟醸造りを行ったお酒です。
個人的な感想では、純米吟醸酒の方が吟醸酒よりも味が濃くなっている(コクがある)様な気がします。